joi, 24 august 2017

Spaghetti cu carne



Buna seara dragilor, in seara aceasta vreau sa va prezint o reteta foarte simpla de spaghetii. Haideti sa vedem impreuna care sunt etapele.

Ingrediente:
- 1 ceapa
- 1-2 morcovi
- 1/2 kg carne tocata
- bulion
- patrunjel tocat marunt
- rosii
- sare
- piper

Mod de preparare:
- tocam ceapa marunt si o punem la calit in apa cu putin ulei
- adaugam apoi morcovul ras si carnea tocata
- apoi amestecam 10-15 min, pe foc potrivit
- apoi adaugam rosii taiate cubulete, patrunjel ( sau busuioc uscat ), sare, piper si daca este cazul - putina apa
- separat fierbem pastele, le racim si le amestecam cu sosul
- dupa preferinte putem rade deasupra cascaval

Pofta buna! 

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu